Misuratore di tenerezza della carne 0 ～ 250N Velocità 1-1000mm/min Spostamento 1-300mm NY/T 1180

Tester di tenerezza della carne ST-16A

Il tester di tenerezza della carne ST-16A è uno strumento specializzato progettato e prodotto in stretta conformità con lo standard NY/T 1180-2006 "Determinazione della tenerezza della carne - Metodo di determinazione della forza di taglio". Il tester di tenerezza della carne simula l'effetto della masticazione dei denti umani sui muscoli e su vari alimenti, misura i valori di taglio dei campioni di muscoli e alimenti e visualizza i risultati della misurazione numericamente per esprimere la tenerezza del cibo. Il misuratore di tenerezza muscolare può misurare rapidamente la tenerezza muscolare e può anche misurare parametri fisici come la tenerezza e la durezza di frutta, verdura e prodotti a base di farina, fornendo dati diretti per l'analisi della qualità della carne e l'allevamento del bestiame. È un'attrezzatura di prova ideale per produttori di alimenti, ispezione di qualità, ispezione commerciale, università, ricerca scientifica e altri dipartimenti.

Principio:La tenerezza si riferisce alla forza di taglio necessaria per tagliare la carne. La forza di taglio si riferisce alla forza utilizzata dallo strumento di taglio dello strumento di prova per tagliare il campione di carne da testare. Registrare la forza dello strumento di taglio quando taglia il campione di carne attraverso lo strumento di misurazione e il sensore e prendere il valore di picco misurato della forza di taglio (il valore massimo della forza) come valore di tenerezza del campione di carne.

La tenerezza è un importante indice per valutare le caratteristiche fisiche dei prodotti a base di carne. Riflette le caratteristiche strutturali di varie proteine nella carne, la distribuzione del grasso nel muscolo e la quantità di grasso nella fibra muscolare.

Caratteristiche del prodotto:

1. Display touchscreen da 7 pollici

2. Vengono adottati un motore passo-passo ad alte prestazioni e una vite a sfera di precisione per garantire la trasmissione precisa dello strumento

3. Test completamente automatico, visualizzazione automatica della curva, funzione di elaborazione statistica dei dati di test, uscita microstampante

4. Il campionatore standard (￠12,7 mm) per muscoli o alimenti deve essere fornito insieme alla macchina. È applicabile a tutti i tipi di alimenti muscolari di bestiame e pollame e a tutti gli alimenti solidi con tenerezza nell'intervallo (0～250) N.

5. La selezione dell'unità è diversa e l'utente può passare da unità n e kg secondo necessità.

6. Spaziatura dello spostamento: 1-300 mm.

7. Visualizzazione in tempo reale del valore della forza, dello spostamento e della curva forza-spostamento durante il test

Principali par tecnici

Nota:Le immagini dell'aspetto, le dimensioni, il volume e il peso dello strumento sono solo di riferimento. In caso di aggiornamenti dello strumento, potrebbero esserci lievi modifiche senza preavviso.

Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. fornisce la seguente garanzia di qualità per gli strumenti venduti:

----I materiali dello strumento forniti sono nuovi di zecca, soddisfano gli standard di qualità nazionali e hanno un certificato di conformità del produttore;

----I materiali e i componenti principali forniti soddisfano i requisiti tecnici specificati nella documentazione tecnica;

----Il periodo di garanzia della qualità complessiva dell'apparecchiatura è di un anno (esclusa la normale usura delle parti vulnerabili).

----Siamo responsabili della manutenzione gratuita di eventuali problemi di qualità dello strumento che si verificano durante il periodo di garanzia. A causa di malfunzionamenti dell'apparecchiatura causati dalla responsabilità dell'utente, siamo responsabili della riparazione e dell'addebito di costi ragionevoli.

----Fornitura scontata a vita di parti per l'apparecchiatura e manutenzione e riparazione a vita dell'intera macchina.

----Dopo la scadenza del periodo di garanzia, se l'utente necessita di manutenzione e servizi tecnici, addebiteremo solo una commissione.

Lista di imballaggio