GB/T 10361 Analizzatore di attività amilasica dei cereali Metodo Hagberg-Perten ST006

ST006A/B Tester del numero di caduta

ST006 Tester del numero di caduta. Questo prodotto è adatto per la determinazione dell'attività dell'α-amilasi in cereali, farine e altri prodotti contenenti amido. È uno strumento di misura importante per la verifica della qualità nello stoccaggio dei cereali, nella lavorazione della farina, nella trasformazione alimentare e in altri settori.

Questo strumento è conforme al metodo Hagbery-Perten per determinare l'indice di attività dell'α-amilasi nei cereali e nella farina e implementa GB/T 10361-2008 "Metodo di determinazione numerica del numero di caduta dei cereali" in linea con lo standard nazionale. Il principio di questo metodo è utilizzare il principio dell'α-amilasi sulla liquefazione e decomposizione dell'amido gelatinizzato per determinare l'attività degli enzimi, e la viscosità del liquido gelatinizzato diminuisce significativamente dopo la liquefazione e la decomposizione, quindi il contenuto dell'enzima può essere riflesso in base al cambiamento di viscosità.

Un valore di caduta basso e una bassa viscosità indicano una forte attività enzimatica. Nel processo di acquisto e approvvigionamento di cereali grezzi, l'uso dello strumento del numero di caduta per rilevare le colture di cereali, in base alle dimensioni del valore di caduta per magazzini separati, in base alla qualità del prezzo, rifiutare di accettare il grano maltato, vi porterà benefici inaspettati.

Test del numero di caduta

Caratteristiche tecniche:

1. L'interruttore principale di questo strumento adotta un interruttore a membrana a tasto morbido, che ha una lunga durata. Altre unità utilizzano il modello a levetta, questo interruttore viene utilizzato più volte, facile da guasto del pulsante, deve essere sostituito.

2. La parte di controllo dello strumento adotta la tecnologia di controllo del microcomputer a singolo chip intelligente e utilizza una spia luminosa per indicare l'operazione successiva, che è più comoda da usare.

Condizioni tecniche:

Peso dell'asta di agitazione: 25g±0.05g

Dimensioni del tubo di viscosità: diametro interno d=21mm±0.02mm

diametro esterno D=23.8mm±0.25mm

altezza parete interna h=220mm±0.3mm

Potenza del riscaldatore: 600W

Errore di misurazione:<5%

Nota:L'immagine dell'aspetto e le dimensioni, il volume e il peso dello strumento sono solo di riferimento. Se lo strumento viene aggiornato, potrebbe essere leggermente modificato senza ulteriore preavviso.

Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. fornisce la seguente garanzia di qualità per gli strumenti venduti:

----I materiali dello strumento forniti devono essere nuovi di zecca, conformi agli standard di qualità nazionali e merci con certificato di conformità del produttore;

----I materiali e i componenti principali forniti sono conformi ai requisiti tecnici specificati nei dati tecnici;

----Il periodo di garanzia dell'intera apparecchiatura è di un anno (escluso il normale logorio delle parti soggette a usura).

----In caso di problemi di qualità dello strumento entro il periodo di garanzia, saremo responsabili della manutenzione gratuita. Se l'apparecchiatura si guasta a causa della responsabilità dell'utente, saremo responsabili della riparazione e dell'addebito ragionevole.

----L'apparecchiatura fornisce in modo preferenziale pezzi di ricambio a vita, riparazione di manutenzione a vita della macchina completa.

----Dopo la scadenza del periodo di garanzia, se l'utente necessita di manutenzione e servizi tecnici, addebiteremo solo il costo.